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Fachgebiet (S)Spezialität (S)besonders trainiert für (V)spezialisiert auf (V)besonders geeignet für (Adj) [zhuan1 chang2] 
专长 kulinarische Spezialität (S) [ming2 cai4] 名菜 Spezialität (S) [te4 chan3] 特产 Spezialität (S) [te4 se4 cai4] 特色菜